桂林阳朔特色小吃攻略
阳朔小吃融合了广西山水灵气与民族风情,本地人常吃以下美味:
- 啤酒鱼:选用漓江鲜鱼,以啤酒焖制,肉质鲜嫩,推荐阳朔西街老店,价格实惠。
- 桂林米粉:汤底醇厚,配料丰富,清晨前往本地市场如阳朔城中路小店,体验地道吃法。
- 田螺酿:将田螺肉与猪肉混合酿制,口感独特,可在遇龙河周边农家乐品尝。
- 油茶:瑶族传统饮品,微苦回甘,搭配米花食用,常见于阳朔老街早市。
- 马蹄糕:清甜爽口,街头小摊均有售,适合作为休闲零食。
攻略提示:避开旅游区高价餐厅,选择居民区小巷或市场摊位,人均消费30-50元即可享丰盛大餐。最佳品尝时间为早晚市,体验本地生活节奏。